荠菜煎饼的散文（乡土散文:挎上竹篮,挖荠菜去）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荠菜煎饼的散文的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荠菜煎饼的散文的解答，让我们一起看看吧。

一些老年人说，吃荠菜是为了纪念王宝钏，王宝钏为了夫君薛平贵在寒窑苦苦相等十八年，日子过得相当清苦，每天都靠挑荠菜渡日，被世人传为佳话。现在菜市场上也有好多卖野菜的，没想到荠菜卖的是那么贵，每公斤荠菜要十元钱。

①荠菜成了春天的一个符号，最讲求新鲜的，现采现摘，现炒现吃。我小时候，母亲领我去紫金山踏青，总要随手拎一把小铲刀，挎一只竹篮子，不时蹲下身子，挖路边的荠菜。这样的活儿，我也爱抢着干。

那天，万里无云，天高气爽，妈妈带我去田野里挖荠菜，田边的小杨树的叶子被风吹的沙沙作响，好像在说：“欢迎你们到田野王国作客。”田边的麦苗穿上了绿油油的连衣裙，风呼呼的吹，麦苗翻滚着，好似无边的绿海上那几朵美丽的浪花。

昨天，气温骤高，春意浓郁，是个踏春的好天气。妻子又匆匆地催我去挖荠菜了。想必害怕已经太晚，荠菜或已拉杆开花，毕竟都已经过了阳历三月十五，勤劳的人们早已把地侍弄一遍也未可知。

在老乡地里挖荠菜，最怕碰见的是狗，一听到狗吠，就吓得我和小伙伴们四处乱跑。几十年过去了，从儿童时代走过，挖荠菜的爱好一直延续至今，一直带到了温州。

我小心翼翼地将它捧在手心，回家一问，才得知这是荠菜。我想起小时候母亲给我包的荠菜水饺。我再次鼓起勇气，冒着寒风出门找荠菜去了。荠菜长得如掌心一般大，长的地方很分散，让我找起来特别累，仿佛在给我考验似的。

一个偶然的机会，我在报纸上看到荠菜是一种全身都是宝的植物。它有清热解毒、明目养肝等作用。另外，它还可以入药。我顿时对它产生了好感，心想：今天我为什么不让妈妈做荠菜给我吃呢？我告诉妈妈今天想吃荠菜。

妈妈看了看我挖的荠菜，指着我挖的荠菜说：“你挖的是什么荠菜呀！这分明就是野菜。

所以大年一过，还未至元宵，基本上没得肉吃了，只有元宵过后美味的地菜炒鸡蛋及时弥补了些缺憾。这种情况一直到哥哥大学毕业参加了工作才得到了改变，爸爸将整头猪留下一钱不卖，实实在在让我们吃足了量。

还有一种就是叫“地菜”的，它一般生长在菜园里，不是人工种的，是野生的。用地菜和新鲜的猪肉做成的馅子包饺子，香得让你流口水。一天，妻子在我家老菜园里铲了不少地菜，中午是吃凉拌的，晚上包饺子吃。

想念荠菜是在文人墨客的诗篇里。荠菜的这种“神话学意义”，不仅为它换来了“地”这个厚重的名字，也让“挑地菜”这种活动，由乡下人的农家乐变为旷野之上的一道风景，就连历朝历代的诗人骚客也为之动容而大费笔墨。

然后放多锅子里煮，煮数后，由于草多米少，颜色和形状和狗屎都一样，乡下人就叫狗屎坨坨，名字虽然很俗，但却是那时一种难得的美味。蕨菜是故乡的山里最见的一种野菜，也是我童年时吃得最多的菜，至今记忆犹新。

我想我已经说太多了担心他们都吃了我吃啥。然后吃菜喝汤，直到把自己吃饱。一大桌子菜，只有地菜被吃完汤也快见底。忽然和遥远的记忆中以为再也不会遇见的味道重逢，有几个人能体会过这种幸福呢。哈哈。

有时候来不及做饺子，母亲会在月光下，一棵一棵摘下荠荠菜的杂叶，掐去干稍和根须，只留下荠荠菜的嫩叶，洗净晾在簸箕上。

一个人所能做的就是做出好榜样，要有勇气在风言风语的社会中坚定地高举伦理的信念。——爱因斯坦 0人在逆境里比在顾境里更能坚强不屈，遭厄运时比交好运时更容易保全身心。

应该是天气晴朗河水清澈的意思。随缘天高水绿已凉秋，眼尽红妆欲久留。喜得屏藏千本画，还惊雨过百花收。共清辉，何日相逢酒一杯，天高风送爽，山长水远雁南飞。

枝头春来绿，秋风拂叶黄。春风吹又生的时节，叶子把枝头绿透，一派生机盎然的景象，经历了冬的蕴含，春意阑珊。人们盼春、沐春，又一个春天来了。秋风起，秋意浓。

花开花落，岁月染指暮年。也许看淡的平生、一切都不重要了。我不是神，简单平凡的一个女人，就像这绿色里的一抹清稚，跳跃生动的音符，三千痴傻孜一身、花开几何终沉沦。岁岁朝朝盼春生，香榭满地遗泪痕。

到此，以上就是小编对于荠菜煎饼的散文的问题就介绍到这了，希望介绍关于荠菜煎饼的散文的4点解答对大家有用。