文学作品中食物的描写-作家写食物的文章
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1、汪曾祺对美食的描写
汪曾祺笔下对美食的描写语句或段落如下：香椿豆腐：汪老对豆腐可谓爱之深切，光豆腐的做法就介绍了十余种。其中对香椿豆腐，汪老这样描述道，“香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品。
他食量很大，而且爱吃肥腻的东西。冰糖肘子、红烧九转肥肠、“青鱼托肺”——烧青鱼内脏。家里红烧大黄鱼，鱼鳔照例归他，——这东西粘粘糊糊的，粘得鳔嘴，别人也不吃。
汪曾祺读本描写食物的片段有：归家之后，又见饭菜端整。油煎豆腐，细嫩焦黄；酱姜一碟，香辣开胃。又又次日，此种田人，日暮归来，启锁开门，即闻香气。揭锅觑视：米饭之外，兼有腊肉一碗，烧酒一壶。
—— 汪曾祺 《五味》一个人的口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。
汪曾祺先生就是一个既喜欢吃美食又喜欢做美食的人，他对美食有自己独到的见解，不止他在谈吃，也是在抒情，更是在谈写作。让我们一起看看他笔下的美食吧，一定会让你津津有味、满嘴噙香。高邮咸蛋的特点是质细而油多。
2、文学作品中有哪些精彩绝伦的食物描写
梁实秋的作品里，也有许多关于美食的描写。比如他写过蟹、狮子头、水晶虾饼、粥等。来看一段他的作品里关于粥的描写：北方人家熬粥熟，有时加上大把的白菜心，俟菜烂再撒上一些盐和麻油，别有风味，名为“菜粥”。
《叶三是个卖果子的》：立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地下就裂开了，杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得像一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”蜜桃。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。
《金瓶梅》中写来旺媳妇蕙莲烧得好猪头，只用一根柴禾，烧的稀烂，皮酥肉嫩，焦香入味，全来自一根柴火，传奇，高超，神秘，食物也比较美味。
贾平凹《吃面》 陕西多面食，耀县有一种，叫盐汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。
一乐说：“我想吃肥肉，我想吃的肉里面要没有一点是瘦的。” 二乐和三乐这时也叫道：“我们也想吃肥肉。” 许三观给一乐做完了全肥的红烧肉以后，给许玉兰做了一条清炖鲫鱼。
3、文学作品中有哪些精彩绝伦的食物描写?
《叶三是个卖果子的》：立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地下就裂开了，杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得像一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”蜜桃。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。
《红楼梦》里关于吃的描写，经典的段落太多。比如令人印象深刻的茄鲞：凤姐儿笑道：“这也不难。
《金瓶梅》中写来旺媳妇蕙莲烧得好猪头，只用一根柴禾，烧的稀烂，皮酥肉嫩，焦香入味，全来自一根柴火，传奇，高超，神秘，食物也比较美味。
贾平凹《吃面》 陕西多面食，耀县有一种，叫盐汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。
《老残游记》，有滋味的老残，畅游济南府吃的是什么？学台送来一碗碗的燕窝鱼翅，客栈掌柜的看得呆了，老残却“很不愿意吃它，烦得很”；冬雪饥寒中受邀去吃罕见的“松花鸡”，老残淡淡而已。
4、文学作品中有哪些关于吃的描写让人垂涎欲滴?
汪曾祺有一篇散文，名叫《端午的鸭蛋》，其中对于高邮鸭蛋的描写真是让人垂涎欲滴：高邮咸鸭蛋 “高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
《红楼梦》中的“薛宝钗饮茶”：这一场景描写了薛宝钗品茶的过程，包括茶具、茶叶、水温、水量等细节，让读者感受到了品茶的精致和高雅。
许玉兰你也吞上口水了，你们听着，这道菜是专给三乐做的，只准三乐一个人吞口水，你们要是吞上口水，就是说你们在抢三乐的红烧肉吃，你们的菜在后面，先让三乐吃得心里踏实了，我再给你们做。
文学作品中描写美食的段落如下：这盘菜五色俱全，让人们忍不住口水直流。再看看其它菜，让人们眼花缭乱。包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色。细细品尝，发现那独特的味道真是无法形容。
有关美食方面的文学作品，汪曾祺的《人间滋味》不错。《人间滋味》中，详细描写了平凡人家的家常菜，不仅涵盖五味人间、食肉与饮茶，就连“南甜北咸东辣西酸”四方食事也有所描述。
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