文学作品里有的菜品有哪些（出现在文学作品中的美食）
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1、屈原的《招魂》里都有什么菜?
夸完美女，又夸美食，如果你听过传统相声《报菜名》，你就可以把《招魂》里边夸美食的部分理解成《楚辞》版的《报菜名》。稻粢穱麦，挐黄梁些。大苦醎酸，辛甘行些。肥牛之腱，臑若芳些。和酸若苦，陈吴羹些。
《七律·诗咏川菜》作者不详 腌腊煸熏爆溜滑，甜酸咸苦香辣麻，东坡煨焖东坡肉，太白清蒸太白鸭，诗圣临厨烹蜀笋，文君下灶炒川虾，百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。
黍：是大黄粘米仅次于稷，又称粟，是脱粒的黍。麦：大麦。菽：是豆类，当时主要是黄豆，黑豆。麻：即麻子。菽和麻都是百姓穷人吃的，麻又叫苴。
《楚辞·招魂》中有一品可代表当时的名菜，郭沫若曾将其译成现代文：家族相追随，饮食真讲究。大米、小米、新麦、黄粱般般有。
屈原的“招魂》中有一段可视为最早的食谱，其中主食说到稻、稷、早麦与黄梁。这说明上古时代南北方的主食基本上是一致的。古人吃饭，先是吃2顿，后来才吃3顿。即晨粥、午饭、晚飧。
2、文学作品中有哪些精彩绝伦的食物描写?
文学作品中有许多精彩绝伦的美食描写，以下是我认为最具代表性的几个：《红楼梦》中的“薛宝钗饮茶”：这一场景描写了薛宝钗品茶的过程，包括茶具、茶叶、水温、水量等细节，让读者感受到了品茶的精致和高雅。
贾平凹《吃面》 陕西多面食，耀县有一种，叫盐汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。
《红楼梦》里关于吃的描写，经典的段落太多。比如令人印象深刻的茄鲞：凤姐儿笑道：“这也不难。
《金瓶梅》中写来旺媳妇蕙莲烧得好猪头，只用一根柴禾，烧的稀烂，皮酥肉嫩，焦香入味，全来自一根柴火，传奇，高超，神秘，食物也比较美味。
3、文学作品中有哪些关于食物的描写
凉碟是金华竹叶腿、宁波瓦楞明蚶、黑龙江熏鹿脯、四川叙府糟蛋、兴化醉蛏鼻、东台醉泥螺、阳澄湖醉蟹、糟鹌鹑、糟鸭舌、高邮双黄鸭蛋、界首茶干拌荠菜、凉拌枸杞。
汪曾祺读本描写食物的片段有：归家之后，又见饭菜端整。油煎豆腐，细嫩焦黄；酱姜一碟，香辣开胃。又又次日，此种田人，日暮归来，启锁开门，即闻香气。揭锅觑视：米饭之外，兼有腊肉一碗，烧酒一壶。
贾平凹《吃面》 陕西多面食，耀县有一种，叫盐汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。
有哪些描写食物的古诗词文 “莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。” 诗句出处：《酬友封话旧叙怀十二韵》；是唐朝诗人元稹的作品。 风波千里别，书信二年稀。乍见悲兼喜，犹惊是与非。 身名判作梦，杯盏莫相违。草馆同床宿，沙头待月归。
《叶三是个卖果子的》：立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地下就裂开了，杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得像一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”蜜桃。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。
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