法国点心阅读小技巧-法国点心修辞手法

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法国人的下午茶文化非常丰富，它被称为“五点钟茶”，是法国人的一种传统习惯。下午五点左右，人们会喝上一杯茶，或是配上甜点，享受一下慢节奏的生活。

法式下午茶是法国文化中非常重要的一部分，它是法国人社交、谈判、放松的场所之一，也是法式生活的代表性象征。在法国，下午茶被认为是一种社交、严肃、高雅的文化，可以促进人与人之间的交流和深入了解。

英式下午茶和法式下午茶是两种不同的文化习俗，其区别如下：茶的种类不同：英式下午茶通常选择红茶，而法式下午茶则多选用花果茶或特别的茶叶，如龙井茶、铁观音等。

法式下午茶：法国人将下午茶称为“Le Goter”，指的是在下午4点左右享用甜点和小食的习惯。与英式下午茶不同的是，法式下午茶更强调甜点和糕点的品质和精致度，例如马卡龙、可丽饼等。

起源不同、风味不同。法式下午茶起源于法国，强调精致的糕点和甜点，搭配浓郁的咖啡或香气四溢的茶，注重品味和享受。而英式下午茶起源于英国，注重茶的品质和搭配，搭配传统的糕点、三明治和水果，强调轻松和社交。

法式香草奶油饼干（Madeleines）：这些小饼干在外形上低调，但它们却散发着浓烈的味道。这种甜点通常有柠檬和橙两种口味并且非常适合伴着包装精美的咖啡或茶饮品享用。

最后，法式奶油泡芙（Choux à la crème）是一款精致的点心，口感松软、轻盈，外层金黄脆壳，内陷奶油馅料，一口下去仿佛吃到云朵般的轻盈滋味。它在法国甜点中的地位不可小觑，也是许多咖啡馆中必点的美食。

闪电泡芙一款非常经典的法国甜点，口味繁多。因为造型犹如手指一般，又被称为手指泡芙。深入巴黎人民之心，街头任何一家甜点店都会有它的身影。松脆的外壳配上香醇的奶油，一口咬上会让你爱不释手。千层酥也称拿破仑。

法国有哪些必吃的食物？荞麦脆饼在法国西北部的布列塔尼，薄饼通常由荞麦粉制成，你能想象到的任何食物都可以加入荞麦薄饼中作为馅料。白汁焖小牛肉在所有的法式大餐中，没有什么比白汁炖小牛肉更经典的了，真的太棒了。

拿破仑酥法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名，因此可见，拿破仑酥是怎样的美味，也可以看到法国人对于这款甜品有着怎样的偏好，竟然以最崇拜的拿破仑来命名。

法式甜品有六大“金刚”，分别是千层酥、泡芙、挞、慕斯蛋糕、杏仁饼、巧克力。千层酥也叫拿破仑糕点。法国人把拿破仑视为英雄，但所有最杰出的东西都应该以拿破仑命名。

法式甜点经典的有，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，提拉米苏，杏仁海绵蛋糕，马卡龙，拿破仑酥，干层酥，闪电泡芙，巧克力熔岩，各种挞类，朱古力浆心蛋糕，水果蛋奶酥，半软式冰激凌等等。

马卡龙 Macaron：马卡龙是一道比较好吃的甜点，是很多人喜欢吃的甜点，以其缤纷的色彩和独特的口感以及小小的外形，赢得很多女性的喜爱。

法式甜点充满了优雅、精致、美好、浪漫、甜蜜，闪耀着精致诱人的光彩，法式甜点的特点，注重食材的自然滋味。法餐的厨师、点心师，也秉承了法国人的艺术气质，制作的仿佛不是一道道美食，而是一件件艺术品。

玩糖是法国点心师傅必备的看家本领，拉糖、画糖、煮糖、烤糖，将糖玩弄於股掌之间不费吹灰之力。

这款点心在法国的面包店和咖啡馆都可以找到，是早晨最受欢迎的选项之一。最后，法式奶油泡芙（Choux à la crème）是一款精致的点心，口感松软、轻盈，外层金黄脆壳，内陷奶油馅料，一口下去仿佛吃到云朵般的轻盈滋味。

从点心种类到制作工艺，法国人对点心的要求严格且精细，代表着法国人对于生活品质的追求和热爱，同时反映了法国的历史和传统文化。法国点心的品种多种多样，其中最著名的就是马卡龙。

法国下午茶点心。可露丽源于16世纪波尔多地区的修道院，法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心，曾经因为战争的原因而一度销声匿迹，差点失传。

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