了解营养素儿童的书籍-了解营养素儿童的书籍有哪些
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于了解营养素儿童的书籍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍了解营养素儿童的书籍的解答，让我们一起看看吧。
1、儿童维生素圣典的介绍
艾尔·敏德尔博士是一位世界知名的有关营养、药物、维生素和草药治疗方面的专家。他撰写过20多本营养保健著作，其中《维生素圣典》一书在世界各地广泛热销。
因为维生素是有机物质，要使它有效地消化，必须要同时摄取其他食物和矿物质。而且水溶性的维生素，尤其是维生素B族和C很快经尿液排出，所以在早餐后、晚餐后分别摄取可使体内的维生素量经常保持在高位状态。
此外，母乳中锌的生物效能比牛奶高，因此，提倡母乳喂养，也是预防缺锌的好途径。锌是人体不可缺少的微量元素，补锌可以促进儿童身体及智力发育。
科学对待维生素过量问题 相对来说，维生素A、D（即鱼肝油制品）是两种比较危险的维生素，在实际应用（主要用于儿童补钙）中有很多过量中毒的案例。因此服用这两种维生素时一定要严格掌握剂量，不可随意吃之。
2、宝宝辅食书籍哪本好
婴儿喂养书籍3 《美国儿科学会育儿百科》（第6版） 这是一本育儿领域具有绝对权威性的知识百科大全。 权威源自美国儿科学会，它是全世界备受尊敬的儿童健康权威机构。
刚开始添加辅食的时候，以流质食物为主，比如汤汁、果汁、蔬菜汁等，然后在逐渐改为半流质的米粥，最后改为固体食物，比如面条、米饭、鸡蛋、水果等等。
《育儿知识一本全》 本书由富有经验的孕产科专家进行编写，根据0-4岁婴幼儿生长发育的特点，全面介绍了婴幼儿身体、智能发育特点，以及饮食喂养、日常护理、常见病调理、智商情商培养等相关知识，是一本全方位的宝宝护理大全类图书。
这里推荐几本适合新手妈妈看的育儿书，包括亲密育儿、儿童健康、辅食、早教游戏、沟通等方面的内容。
3、有关于营养健康的书籍有哪些?
读范老师的新书《范志红写给女人的美丽健康书》正是这种体会，女人的`美不是大江大海，不是横刀阔斧地在自己的身体上使足劲，而是如春风化雨、清江溯源一般，找到美丽的源头并且持之以恒。
《营养圣经》英、霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
NO1 作者：阿德勒.戴维斯，主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。
饮食养生大全书籍，现在人们的生活水平不断地提高，已经很多人非常注重饮食健康，非常讲究养生，下面我分享一篇关于饮食养生大全书籍的相关内容，希望对大家有所帮助。
4、学习营养学的书籍
《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素（作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好）有全面了解，入门较快。
一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。
《生理学》和《病理学》系列书是十二五普通高等教育本科国家级规划教材，卫生部十二五规划教材，全国高等医药教材建设研究会十二五规划教材，全国高等学校教材。
NO2 作者：艾尔.敏德尔，主要作品：《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。
到此，以上就是小编对于了解营养素儿童的书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于了解营养素儿童的书籍的4点解答对大家有用。