鉴茶泡茶一本通书评,鉴茶什么意思
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1、世界顶级品茶大师排名?
茶圣·陆羽
“茶圣”陆羽是唐代当之无愧的茶人魁首,亦是我国饮茶史上品茶第一人!
陆羽一生爱茶,亦精通茶道,因创作了世界第一部茶叶著作《茶经》而闻名于世。
一部《茶经》既写出了茶的灵魂,亦开启了中华茶文化的历史新篇章。
陆羽的伟大之处,在《茶经》得到了充分地体现,他创造了一套茶学、茶艺的思想,将饮茶提升到了一种文化的境界,从而让饮茶走入了寻常百姓家。这正是后代奉陆羽为“茶圣”的主要缘由之一。
别茶人·白居易
中国的文人墨客对茶都情有独钟,韵味无穷的茶,同时也蕴含着智慧和文思。
说起“别茶人”白居易,便不得不提起他为答谢好友而写的一首诗《谢李六郎中寄新蜀茶》。
“不寄他人先寄我,因缘我是别茶人。”诗中说到他在收到友人寄来的茶叶后,便迫不及待开始煮茶,同时也提到了,他是善于鉴茶识水的“别茶人”,因此友人才会以茶相赠,聊表心意。
白居易为茶所写的诗作还有许多,如《何处堪避暑》、《琴茶》、《食后》等诗篇中都毫不掩饰地表达了对茶的喜爱,可谓不折不扣的“别茶人”。
白居易不仅饮茶,而且还亲自种茶,享受回归自然的闲适。《食后》中,一句“宁可食无肉,不可居无茶”,便写出了白居易持坦然之心,以茶为友,徜徉于茶诗之间的晚年生活。
茶皇·乾隆
清代乾隆皇帝,他雅爱香茗,几乎品尽天下名茶,写下了不少咏茶诗词。
其不仅对泡茶的水质和茶具都细致研究,更首次提出“咀嚼四顾甘”的品茗方法,细啜慢饮品味茶的清香甘甜,堪称历代帝王中爱茶第一人。
乾隆皇帝爱茶,更懂得“以茶治国”。他品茶论道,用茶沟通,凭茶驭人,将茶之道中博大精深的哲理融汇到治国之道,首创“三清茶”,用梅花佛手、松仁入茶,惠送群臣,警示为臣应清如茶水,廉明公正。
茶圣——陆羽
日本茶祖——荣西禅师
欧洲茶叶传播者——克鲁兹
饮茶皇后——凯瑟琳公主
茶叶大盗——罗伯特福琼
第一茶品牌开创者——汤姆斯·立顿
中国近代茶业复兴的先行者——池秉德
茶叶工业化进程推进者——托马斯沙利文
现代茶叶巨著《茶叶全书》——威廉乌克斯
当代茶圣——吴觉农
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