推荐调高汤的书籍（调高汤用那种香料好）
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1、求关于制作牛排火锅书籍
《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。
家常牛排火锅做法如下：准备材料：牛排肉、白萝卜、香菇、朝天椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。将材料切成块。
而牛排火锅的锅底是先用牛排骨熬制的美味鲜汤，汤的口味醇厚香浓，其间还可以添加一些新鲜的蔬菜，我们推荐土豆片，萝卜片，宽粉丝，藕片和一些菌类，即使没有蘸料，口味都无可挑剔的。
牛骨头、胡椒、姜、香叶、丁香、荜拨、老鸡。
2、求助,以前看过的一本书,不记得名字了,只记得一个小小的情节
这本小说很可能是《天道图书馆》。该小说的主人公是林天，他拥有一把剑，是教廷的高手，后来离开教廷，隐姓埋名成为一个普通人。女主角叫江小晚，她有超能力，可以让物质消失。
《医妃惊世》作者： 顾染锦 书评：这本小说描述的是医术非常了得的女主意外穿越到古代还被逼嫁给了一个伪残废王爷，之后双宿双飞的精彩故事！女主她本是实力强悍，医术超群的世家家主。
根据您的描述，这本小说可能叫做《皇室公主的中国之旅》。这是一本由作者写的言情小说，讲述了一个国外首相的女儿、皇室公主因为不满家庭状况而在哥哥的帮助下前往中国就读于一所高中的故事。
《江湖遍地卖装备》 by 禾早 这是一部穿越小说，男主是一个现代女孩，穿越到了古代，变成了一个女武士，她有一头银发。男主角则是一个王爷，和女主角有很多互动。
3、高汤买什么牌子的?
金锣汤膏。做火锅鱼用金锣骨汤膏味道好吃。金锣汤膏牌子高汤膏最接近原汤。火锅鱼用金锣骨汤膏比较一般的食材做起来更容易，吃起来尤为香。火锅鱼用金锣骨汤膏吃到嘴里，口感软烂。
双汇的比较好。拓展：双汇鸡骨高汤价格、客服态度很好，也很专业，做米线底料还是要加点其他的蔬菜之类。双汇集团是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业。总部在河南省漯河市。
双汇牌高汤，适用于火锅、粉面、中西餐汤底，开水冲开即可。用法用量：高汤一公斤（一盒的量），兑温水或者开水（50-80公斤）直接冲兑，开水煮沸即可。
双汇，金锣，毕竟是大企业做的，产品质量和卫生都是达标。
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